Resep Telur Pindang

Berikut adalah cara membuat telur pindang:

Bahan-bahan:

  • 6 butir telur ayam
  • 2 sendok teh teh daun teh
  • 2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula merah (opsional)
  • 1 liter air
  • Kulit bawang merah atau daun pandan (opsional)

Cara membuat:

  1. Rebus air, teh daun, garam, dan gula merah (jika digunakan) hingga mendidih.

  2. Masukkan telur ayam dalam panci, dan biarkan mendidih selama 10 menit.

  3. Angkat telur dan biarkan dingin. Pukul-pukul kulit telur dengan bagian belakang sendok hingga retak-retak halus, tetapi jangan sampai kulitnya terlepas.

  4. Masukkan telur kembali ke dalam panci rebusan dan rebus kembali selama 1-2 jam dalam api kecil. Jika ingin aroma yang berbeda, bisa menambahkan kulit bawang merah atau daun pandan pada saat merebus.

  5. Setelah 1-2 jam, matikan api dan biarkan telur dalam rebusan sampai dingin dan meresap selama minimal 6 jam atau semalaman di dalam kulkas.

  6. Telur pindang siap disajikan sebagai pelengkap makanan atau sebagai cemilan yang lezat.

Selamat mencoba!

Comments

Popular posts from this blog

Resep Peyek

Bagaimana Cara Menguruskan Badan

Bagaimana Cara Mengurangi Tinggi Badan