Resep Sayur Kangkung

Sayur kangkung adalah salah satu sayuran yang mudah ditemukan dan sering dijadikan hidangan sehari-hari. Berikut adalah langkah-langkah cara memasak sayur kangkung:

Bahan-bahan:

  • 1 ikat kangkung, petik dan cuci bersih
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 gelas air

Langkah-langkah:

  1. Petik kangkung dari tangkainya dan cuci bersih.

  2. Panaskan minyak dalam wajan, kemudian tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

  3. Masukkan kangkung ke dalam wajan dan aduk-aduk selama 1-2 menit.

  4. Tambahkan garam, merica bubuk, dan air ke dalam wajan.

  5. Tutup wajan dan biarkan kangkung matang selama 5-7 menit atau hingga empuk.

  6. Aduk kangkung secara perlahan dan cek apakah sudah matang atau belum.

  7. Jika sudah matang, angkat kangkung dari wajan dan tuangkan ke dalam mangkuk saji.

  8. Sayur kangkung siap disajikan sebagai hidangan utama atau pendamping nasi.

Selamat mencoba!

Comments

Popular posts from this blog

Resep Peyek

Bagaimana Cara Menguruskan Badan

Bagaimana Cara Mengurangi Tinggi Badan