Resep Membuat Mie

Berikut adalah cara membuat mie :

Bahan-bahan:

  • 250 gram tepung terigu serbaguna
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan minyak goreng
  • 150 ml air
  • Tepung kanji untuk taburan

Cara membuat:

  1. Campurkan tepung terigu serbaguna dengan garam dan aduk rata.
  2. Tambahkan minyak goreng, aduk kembali hingga merata.
  3. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur dan membentuk bola adonan yang kenyal.
  4. Giling adonan dengan mesin giling mie atau dengan cara manual menggunakan alat penggiling mie hingga membentuk mie yang tipis.
  5. Taburkan tepung kanji pada setiap lapisan mie untuk menghindari lengket.
  6. Potong-potong mie menjadi ukuran yang diinginkan.
  7. Rebus mie dalam air mendidih selama 2-3 menit atau hingga matang.
  8. Tiriskan mie dan sajikan dalam mangkuk dengan tambahan bahan-bahan seperti kuah kaldu, potongan daging atau ayam, sayuran, dan bumbu pelengkap sesuai selera.

Selamat mencoba membuat mie !

Comments

Popular posts from this blog

Resep Peyek

Bagaimana Cara Menguruskan Badan

Bagaimana Cara Mengurangi Tinggi Badan