Resep Memasak Omelet
Berikut adalah cara memasak omelet yang mudah:
Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- 2 sendok makan air atau susu
- 1/4 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica
- 1 sendok makan mentega atau minyak goreng
- Isian omelet, seperti keju, jamur, atau sayuran (opsional)
Langkah-langkah:
- Kocok telur, air atau susu, garam, dan merica dalam mangkuk kecil sampai tercampur rata.
- Panaskan mentega atau minyak goreng di atas wajan anti lengket dengan api sedang.
- Tuangkan adonan telur ke dalam wajan. Aduk-aduk perlahan dengan spatula untuk meratakan telur.
- Jika menggunakan isian, letakkan isian di atas setengah dari permukaan telur yang belum terlipat.
- Lipat setengah telur ke arah isian. Tekan perlahan dengan spatula agar isian terkunci di dalam telur.
- Biarkan omelet terus dimasak hingga matang, sekitar 1-2 menit di setiap sisi, atau hingga kecokelatan.
- Gunakan spatula untuk melipat omelet menjadi setengah lingkaran dan angkat dari wajan.
- Sajikan omelet hangat dengan roti panggang atau salad segar.
Selamat mencoba!
Comments
Post a Comment