Resep Kangkung

Berikut adalah cara memasak kangkung:

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 1 ikat kangkung, cuci bersih dan potong-potong sekitar 3-5 cm
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok makan minyak sayur
  • 100 ml air

Langkah-langkah:

  1. Panaskan minyak sayur di dalam wajan atau wok.
  2. Tumis bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan potongan kangkung, aduk-aduk hingga layu dan lembut.
  4. Tambahkan garam, gula, dan merica bubuk, aduk rata.
  5. Tuang air ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga bumbu merata dan kangkung matang.
  6. Angkat dan sajikan di atas piring.

Kangkung yang dimasak dengan cara ini cocok disajikan sebagai lauk pendamping nasi putih dan hidangan daging atau ikan. Selamat mencoba!

Comments

Popular posts from this blog

Resep Peyek

Bagaimana Cara Menguruskan Badan

Bagaimana Cara Mengurangi Tinggi Badan